quarta-feira, 28 de setembro de 2011

elões Cantaloupe ligados a 13 mortes

Um surto de doença relacionada ao consumo de melões contaminados tem sido associada a 13 mortes e 72 doenças em 18 estados, uma agência de doença federal relatou quarta-feira. O surto - culpa da bactéria Listeria monocytogenes - foi relatada pela primeira vez 12 de setembro, quando os Centros de Controle e Prevenção de Doenças disse que 15 pessoas em quatro estados tinham sido infectados. As doenças foram rastreados para consumo de melão Rocky Ford cresceram em campos Farms Jensen "em Granada, Colorado. As mortes relatadas até a manhã da terça-feira ocorreu em Colorado (dois), Kansas (um), Maryland (um), Missouri (um), Nebraska (um), Novo México (quatro), Oklahoma (um) e Texas (dois) . As doenças ocorreram nesses estados, assim como na Califórnia, Flórida, Illinois, Indiana, Montana, Dakota do Norte, Virginia, West Virginia, Wisconsin e Wyoming. 13 mortos depois de comer melão Nova contaminação E. coli assustar Listeriose afeta principalmente adultos mais velhos, mulheres grávidas, recém-nascidos e adultos com sistemas imunitários enfraquecidos, segundo o site do CDC. Saiba mais sobre os diversos tipos de intoxicação alimentar Jensen Farms, que se baseia na Holly, Colorado, está a recolher voluntariamente cantaloupes Rocky Ford inteiro que foram enviados entre 29 de julho e 10 de setembro e distribuído para Illinois, Wyoming, Tennessee, Utah, Texas, Colorado, Minnesota, Kansas, Novo México, América do Norte Carolina, Missouri, Nebraska, Oklahoma, Arizona, New Jersey, New York e Pennsylvania. Os melões têm uma etiqueta verde-e-branco que lê: Produto dos EUA-Colorado Frontera Produzir-Fresh-Rocky Ford-Cantaloupe ou um adesivo, cinza, amarelo e verde que diz: Jensen Farms-Sweet Rocky Fords. Melão inteiro sem rótulo deve ser levado para o revendedor para fornecimento de informações, segundo a FDA. "Farms Jensen continua a ficar comprometidos com os mais altos níveis de segurança alimentar e mantém muitas auditorias de segurança de terceiros, como já há muitos anos", disse Ryan Jensen, sócio da Farms Jensen. "Continuamos a procurar maneiras de melhorar o nosso protocolo."

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